Kostpolitik i Børnehuset Vigen

I vores børnehus ønsker vi at sætte positivt fokus på børnenes kost. Vi ønsker, i samarbejde med forældrene, at være med til at give børnene mulighed for gennem sund kost at udvikles optimalt – socialt, mentalt og motorisk. Sund og varieret kost er med til at sikre en god forbrænding dagen igennem og derved medvirke til et mere stabilt blodsukker. Dette er med til at gøre barnet harmonisk og give en solid grobund for god trivsel. Det giver også energi til at deltage aktivt i hverdagens aktiviteter og lege samt gode betingelser for barnets udvikling og indlæring. Jo tidligere barnets sunde kostvaner dannes, jo mere naturligt bliver det for barnet at bibeholde en sund livsstil, som kan videreføres til voksenlivet. Endvidere kan sunde kostvaner være med til at modvirke fejlernæring og overvægtsproblemer. Vi er bevidste om, at indholdet i barnets madpakke og frugtpose også fungerer som en lille ”kærlighedserklæring” til barnet fra far og mor. Erfaringen viser, at fx lækker frugt, sjove udskårne rugbrødder m.m. nemt erstatter søde sager og giver barnet ligeså stor glæde samt bedre og mere vedholdende energi dagen igennem.

-          Det er muligt at spise morgenmad i børnehuset fra kl. 6:30 – 7:30. Der serveres havregryn, cornflakes/havrefras, boller/knækbrød med smør samt mælk eller vand. Så vidt muligt økologisk.

-          I løbet af formiddagen kan barnet i børnehaven spise en lille mad fra sin medbragte madpakke. Vuggestuen spiser medbragt ”frugt” kl. 9.

-          Mellem kl.11 og 11.30 spiser barnet sin madpakke sammen med de andre børn i gruppen – der serveres vand eller øko mælk til. Børn har brug for masser af energi – derfor skal madpakken gerne være både fristende og mættende.

-          Omkring kl. 14 spiser vi frugt, som barnet har medbragt i sin frugtpose. Frugtposen skal også indeholde eksempelvis brød. Der serveres vand til.

-          I hverdagen drikkes kun vand og mælk. Saftevand m.v. serveres kun ved særlige lejligheder.

-          De forskellige stuer i børnehuset laver af og til maddage. Her deltager børnene i madlavningen, som de efterfølgende spiser til frokost

Fødselsdage:

Når vi fejrer fødselsdage vægter vi samværet og hyggen højt .Hvis fødselsdagen holdes til middag og skal erstatte madpakken, skal middagen indeholde et sundt måltid evt. med en  lille dessert. Holdes fødselsdagen til frugt, ønsker vi den skal bestå af  f.eks. boller/kage eller f.eks. frugt/pind is.

Vi anser slik på kagen for en passende mængde – derfor ingen slikposer.

HUSK: Ikke alle spiser kød (spørg personalet på dit barns stue)

Når børnehuset f.eks. fejrer jul, fastelavn og påske eller man på kolde vinterdage varmer sig med kakao lavet over bål, får børnene undtagelsesvis lidt sødt.